四川的小吃还有很多,不过大多都是以麻辣和鲜嫩为主,对于那些口味清淡的南方人来说,实在是太难了,不过也难逃人们的喜爱。
再加上家里的装潢都很复古,最适合拍照片ayx爱游戏,也算是一种拉拢年轻人的手段,因为现在年轻人的收入越来越高,他们就会是他们的主力军,从这个角度来看,这个店主的目光确实很有远见,想的也很周到,家里的招牌就只有8只鸡,不过里面还有不少的四川菜系,更符合本地的口味,所以生意还是不错的摄影知识。
这里的鸡并不是普通的火鸡,而是类似于海南的盐水鸭子,煮熟之后,依然保持着原来的色泽ayx爱游戏,香味扑鼻,却没有什么香味,必须要经过进一步的处理,方可供客人食用。第一次发现,吃鸡这么难,下一步就很容易了,只要把客人们喜欢的部分剁碎,洒上老板的红油就行了。
如果你现在在超市里买鸡ayx爱游戏,你会不会很惊讶,这是一种很高的价钱,因为这里的鸡肉已经卖到了80元一公斤,这已经是一个很高的数字了,而他们的鸡,ayx爱游戏也被客人取了一个很漂亮的“8块鸡肉”,原因就是当初他们在街上买的时候,都是用竹竿在街上兜售,所以家族的老人就将鸡切成了八片,浸泡在了汤汁之中,以便于出售。
事实上,他们家的鸡和唾液鸡有点相似,但是口感却要比唾液鸡更辣一些,外国人很难忍受这种辣味,他们家里的客人很多,ayx爱游戏而且这家餐厅的主人也很会赚钱,她将炖好的鸡翅羹再一次的加入到冬瓜和萝卜中,既能让食物变得有人肉的香味,又不会被糟蹋,而且还能为餐厅带来额外的收益。
虽然这个小餐馆打扫的很整洁,饭菜也很不错,不过要在这里吃到泡菜还要另外收取费用,有些人不太明白,ayx爱游戏不过店主说,这里的腌菜也算是一道特色,由于全是手工的,深受本地居民的喜爱,而且制作的过程也很繁琐,因此要收取一定的费用。老实说,如今一切都是赚钱,彼此理解很关键。